Bucalı Kadınlara Evka-1 Semt Evi'nde Dünya Mutfağı Kursu
Buca Belediyesi'nin, Buca Halk Eğitimi Merkezi iş birliğiyle Evka-1 Semt Evi'nde kadınlara yönelik düzenlediği ücretsiz Dünya Mutfağı kursunun büyük ilgi gördüğü aktarıldı. Alanında uzman eğitmenler eşliğinde mutfak sanatlarının inceliklerini öğrenen kadınların, aynı zamanda güçlü bir sosyal bağ kurarak günlük hayatın stresinden uzaklaştığı belirtildi.
Buca Belediyesi, ilçedeki kadınların sosyal ve ekonomik hayata daha aktif katılımını sağlamak amacıyla semt evlerindeki kurslarına devam ediyor. Bu kapsamda, özellikle Evka-1 Semt Evi’nde açılan ve tamamen ücretsiz olan “Dünya Mutfağı” kursunun, bölge kadınlarının yeni yetenekler kazanma ve sosyalleşme noktası haline geldiği aktarıldı.
Eğitimler başladığından beri yaşadığı tecrübelerini anlatan Kursiyer Ünzide Özbaş, eğitimlerde hem dünya mutfağından hem de Türk mutfağından çeşitli yemekleri öğrendiklerini ifade ederek, “Kursa ücret vermememiz oldukça avantajlı. Bu tarz kurslar genellikle oldukça yüksek rakamlara eğitim veriyorlar” dedi.
Kursiyer Gülsen Erkent, ileride kızları bir yer açmak isterse diplomalarının olması için kursa katıldıklarını belirterek, “Bize bu imkân tanındığı için çok memnunum. Ücretli olarak kimse gidemiyor. Evde körelmesinler. Acilen başvursunlar. Gerçekten çok aktif ve enerjik oluyorsunuz” diye konuştu.
Altmış sekiz yaşında kursa başladı
68 yaşında kursa başladığını söyleyen Zeynep Saçlı, “Ben ne kadar evde yemek yapsam da burada farklı şeyler öğreniyoruz. Herkes gelebilir, öğrenmenin yaşı yok” dedi.
Geçmişte 37 yıllık çalışma hayatı olduğunu ve şimdi ise en büyük hayalini uygulamaya koyduğunu ifade eden kursiyer Betül Dalgıç Koçak, “En büyük hayalimi gerçekleştirmeye geldim. Burada yemek yapabilmek ve arkadaşlarımla keyifli zaman geçirebilmek için katıldım. Aktif zaman geçirmek, daha keyifli vakit geçirmek için herkese tavsiye ediyorum; buyursunlar, gelsinler” diyerek tüm kadınları kurslara davet etti.
Kurs sonunda başarılı olan kadınların, Buca Halk Eğitimi Merkezi onaylı sertifikaları ile isterlerse öğrendikleri becerilerini meslek edinebileceği ve aile ekonomilerine katkı sağlayabileceği ifade edildi.