İzmir Köy-Koop Birliği Yönetim Kurulu tarafından yapılan ve "Resmi denetim sonuçları ve bilimsel veriler ortaya konulmadan sektörün tamamını hedef alan genellemeler yapılması, dürüst ve kurallara uygun üretim yapan binlerce üreticimize haksızlık etmektedir." denilen açıklama ile Sencer Solakoğlu tarafından süt sektörüne ilişkin yapıldığı aktarılan bazı açıklamalara tepki gösterildi.Söz konusu açıklamada şu ifadelere yer verildi:Sencer Solakoğlu tarafından süt sektörüne ilişkin yapılan bazı açıklamalar, ne yazık ki binlerce süt üreticisini zan altında bırakabilecek bir algının oluşmasına neden olmuştur.
Gıda güvenliği konusunda yapılacak her türlü resmi denetimi ve hukuki süreci destekliyoruz. Mevzuata aykırı üretim yaptığı yetkili kurumlarca tespit edilen kişi veya işletmeler hakkında gerekli işlemler elbette uygulanmalıdır. Ancak resmi denetim sonuçları ve bilimsel veriler ortaya konulmadan sektörün tamamını hedef alan genellemeler yapılması, dürüst ve kurallara uygun üretim yapan binlerce üreticimize haksızlık etmektedir.
Özellikle küçük üreticilerimiz, ağır ekonomik koşullara rağmen ülkemizin gıda arz güvenliği için büyük fedakârlıklarla üretim yapmaktadır. Güvenilir gıda; genellemelerle değil, etkin denetim, şeffaflık ve bilimsel verilerle sağlanır.
Bizler, kendi sofralarımıza koymayacağımız hiçbir ürünü tüketicilerimize sunmayız. Üreticimizin alın teri ile tüketicimizin güveni birbirinden ayrı düşünülemez.
Kamuoyunu, doğrulanmamış iddialar yerine resmi denetim sonuçları ve bilimsel gerçekler ışığında değerlendirme yapmaya davet ediyor; hiçbir üreticimizin kesinleşmiş bulgular olmadan zan altında bırakılmasını kabul etmediğimizi saygıyla kamuoyuna bildiriyoruz.
Gıda güvenliği konusunda yapılacak her türlü resmi denetimi ve hukuki süreci destekliyoruz. Mevzuata aykırı üretim yaptığı yetkili kurumlarca tespit edilen kişi veya işletmeler hakkında gerekli işlemler elbette uygulanmalıdır. Ancak resmi denetim sonuçları ve bilimsel veriler ortaya konulmadan sektörün tamamını hedef alan genellemeler yapılması, dürüst ve kurallara uygun üretim yapan binlerce üreticimize haksızlık etmektedir.
Özellikle küçük üreticilerimiz, ağır ekonomik koşullara rağmen ülkemizin gıda arz güvenliği için büyük fedakârlıklarla üretim yapmaktadır. Güvenilir gıda; genellemelerle değil, etkin denetim, şeffaflık ve bilimsel verilerle sağlanır.
Bizler, kendi sofralarımıza koymayacağımız hiçbir ürünü tüketicilerimize sunmayız. Üreticimizin alın teri ile tüketicimizin güveni birbirinden ayrı düşünülemez.
Kamuoyunu, doğrulanmamış iddialar yerine resmi denetim sonuçları ve bilimsel gerçekler ışığında değerlendirme yapmaya davet ediyor; hiçbir üreticimizin kesinleşmiş bulgular olmadan zan altında bırakılmasını kabul etmediğimizi saygıyla kamuoyuna bildiriyoruz.
