İzmir İl Tarım ve Orman Müdürü Mustafa ŞAHİN ve Ziraat Odası Başkanı Halil İBİŞOĞLU, Tire Cambazlı
Mahallesindeki üretici Bülent FİLİZ’in bahçesinde yapılan karadut hasadına katılım sağladı. Bölgede
yılda ortalama 100 ton üretim yapılan hasat, Haziran ayında başlayıp Temmuz ayı sonlarına kadar
devam etmektedir. Çok hassas bir ürün olduğu için tek tek elle hasat yapıldığını belirten üretici,
özellikle dondurma ve pekmez yapımında kullanılan, antioksidan seviyesi oldukça yüksek olan
karadutların tazeliğini kaybetmeden tüketici ile buluştuğunu söyledi.
Hasat öncesinde mahalle sakinleri ve üreticiler ile bir araya gelen İl Müdürü, orman yangınları
hakkında uygulanması gereken tedbirlerle ilgili bilgilendirme yaptı. Yangınların büyük bir bölümünün
insan kaynaklı ihmallerden meydana geldiğini belirten İl Müdürü Mustafa ŞAHİN, özellikle aşırı sıcak
havalarda daha dikkatli olunması gerektiğini, orman yangınları ile mücadele konusunda
çocuklarımızdan büyüklerimize kadar herkesin bilinçlendirilmesi gerektiğini vurguladı. Ayrıca,
Cambazlı Mahallesindeki karadut ağaçlarının bazılarının asırlık olduğunu ve bu konuda daha hassas
olunması gerektiğine değindi.
Mahallesindeki üretici Bülent FİLİZ’in bahçesinde yapılan karadut hasadına katılım sağladı. Bölgede
yılda ortalama 100 ton üretim yapılan hasat, Haziran ayında başlayıp Temmuz ayı sonlarına kadar
devam etmektedir. Çok hassas bir ürün olduğu için tek tek elle hasat yapıldığını belirten üretici,
özellikle dondurma ve pekmez yapımında kullanılan, antioksidan seviyesi oldukça yüksek olan
karadutların tazeliğini kaybetmeden tüketici ile buluştuğunu söyledi.
Hasat öncesinde mahalle sakinleri ve üreticiler ile bir araya gelen İl Müdürü, orman yangınları
hakkında uygulanması gereken tedbirlerle ilgili bilgilendirme yaptı. Yangınların büyük bir bölümünün
insan kaynaklı ihmallerden meydana geldiğini belirten İl Müdürü Mustafa ŞAHİN, özellikle aşırı sıcak
havalarda daha dikkatli olunması gerektiğini, orman yangınları ile mücadele konusunda
çocuklarımızdan büyüklerimize kadar herkesin bilinçlendirilmesi gerektiğini vurguladı. Ayrıca,
Cambazlı Mahallesindeki karadut ağaçlarının bazılarının asırlık olduğunu ve bu konuda daha hassas
olunması gerektiğine değindi.
