Urla'ya Gastronomi Lisesi Planı

Milli Eğitim Bakanlığı'nın resmi sitesi (www.meb.gov.tr) üzerinden paylaşılan haberde Urla'nın Gülbahçe Mahallesi'nde, mesleki ve teknik eğitim altyapısının güçlendirilmesine yönelik tamamı hayırsever tarafından karşılanması hedeflenen gastronomi ve mutfak sanatları alanında eğitim vermesi planlanan mesleki ve teknik Anadolu lisesi binası, uygulama tesisi ve öğrenci pansiyonu yapılması için Millî Eğitim Bakanlığı İnşaat ve Emlak Genel Müdürü Aynur Gökalp Durna ve Arkas Holding Mali İşler Başkan Yardımcısı Cenk Sivrioğlu tarafından protokol imzalandığı ifade edildi.

Protokol kapsamında gastronomi ve mutfak sanatları alanında eğitim vermesi planlanan 24 derslikli mesleki ve teknik Anadolu lisesi binasının, uygulama eğitimlerinin gerçekleştirileceği uygulama tesisi ile 100 kız ve 100 erkek öğrenci kapasiteli toplam 200 kişilik öğrenci pansiyonunun proje ve yapım işlerinin hayırsever tarafından anahtar teslim esasına göre yapılmasının tasarlandığı bilgisi verildi.

İzmir'de gerçekleştirilmesi planlanan bu projeyle yerel mutfak kültürünün korunması ve geliştirilmesi, coğrafi işaretli ürünlerin değerlendirilmesi ve gastronomi turizminin desteklenmesinin hedeflendiği bilgisi de paylaşıldı.